Trofie rustiche alla ligure Quando si sente dire di una preparazione alla ligure si pensa subito al condimento più famoso cioè…
Risotto allo zenzero e limone Con il caldo che avanza ecco un piatto fresco e leggerissimo, il risotto allo zenzero e…
Vellutata di Finocchi: depurativa, disintossicante ma anche molto saporita. Durante la stagione invernale un buon piatto caldo è fondamentale per riscaldarci…
La Pizza di Riso è un primo piatto al forno molto saporito, preparato con piselli, pancetta, dadini di prosciutto cotto, formaggio parmigiano…
Pomodori ripieni di farro La ricetta che vi propongo oggi è quella dei pomodori ripieni di farro. Questo piatto vegano può…
Cous Cous verde primaverile Si avvicina la stagione dei fiori ed eccomi qua a proporvi la mia ricetta del cous cous…