Pranzo

pezzogna al cartoccio Ingredienti
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Ingradienti
  • Pezzogna 800g
  • Spicchio d’Aglio 1
  • Vongole 10pz
  • Prezzemolo q.b.
  • Olio extravergine d’oliva q.b.

Pesce al Cartoccio

Pesce al Cartoccio: sapore di mare! Immaginate di voler racchiudere in un piatto tutto il sapore ed il profumo del mare…quale…

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Tagliere Salumi e Formaggi Ingredienti
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Ingradienti
  • Salame Milanese 18 fette
  • Bocconcini di Mozzarella 6pz
  • Spiedi di Bamboo da 15 cm 6pz
  • Basilico Fresco 12 foglie
  • Salame Milanese 6 fette
  • Olive Verdi Denocciolate 6pz
  • Formaggio Brie 100g
  • Stuzzicadenti 6pz
  • Formaggio Primo Sale 150g
  • Salame Milanese 6 fette
  • Olive Nere Denocciolate 12pz
  • Stuzzicadenti 6pz

3 Antipasti sfiziosi e creativi

Avete mai pensato di trasformare un semplice tagliere di salumi e formaggi in una vera e propria opera d’arte culinaria? Con…

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Insalata di Mare Ingredienti
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Ingradienti
  • Seppie 600g
  • Pomodorini Rossi 100g
  • Pomodorini Gialli 100g
  • Fior Di Latte 200g
  • Olio Extravergine d’Oliva q.b.
  • Sale q.b.
  • Menta fresca q.b.

Insalata di Seppie “Terra e Mare”

Sembra un abbinamento audace, quasi proibito, eppure l’insalata di Seppie, “Terra e Mare” è pronta a sfidare le tradizioni culinarie. Nasce…

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Sofficini Fatti in Casa Ingredienti
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Ingradienti
  • Pane sandwich bianco 16 fette
  • Uova medie 3
  • Corn Flakes 200g
  • Passata di Pomodoro 100ml
  • Mortadella 150g
  • Fiordilatte 250g
  • Olio Extravergine d’oliva q.b.
  • Sale q.b.
  • Latte q.b.
  • Basilico Fresco q.b.

Sofficini

Chi non conosce i famosissimi Sofficini Findus? Cuore tenero e filante ricoperto da una croccante panatura. Con questa ricetta potrete realizzarli…

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Parmigiana di Melanzane Leggera Ingredienti
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Ingradienti
  • Melanzane 1,5Kg
  • Passata di Pomodoro 1,2L
  • Provola affumicata 300g
  • Parmigiano Reggiano 50g
  • Pecorino Romano 25g
  • Olio extravergine d’oliva q.b.
  • Aglio 1 spicchio
  • Basilico Fresco q.b.
  • Sale q.b.

Parmigiana di Melanzane Grigliate

La parmigiana di melanzane è un piatto iconico della cucina italiana, amato in tutto il mondo per la sua combinazione di…

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Antipasti di Pesce Ingredienti
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Ingradienti
  • Vongole 1Kg
  • Olio Extravergine d’oliva 25ml
  • Vino Bianco 30ml
  • Aglio 1 spicchio
  • Peperoncino q.b.
  • Sale q.b.
  • Prezzemolo Fresco q.b.
  • Pane q.b.

Sauté di Vongole

Oggi vi propongo un viaggio lungo le coste italiane attraverso il gusto con una ricetta tipica, il Sauté di Vongole. Un…

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