Non solo salse

Vin Brulé Ingredienti
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Ingradienti
  • Vino rosso corposo 1,5L
  • Zucchero 200g
  • Cannella in stecche 15g
  • Chiodi di garofano 10
  • Anice stellato 2
  • Cardamomo 6 semi
  • Arance 2
  • Limone 1
  • Mela 1
  • Nove moscata 1/2 cucchiaino

Vin brulé

Vin brulé In questi freddi giorni invernali cosa c’è di meglio che scaldarsi con una bella tazza fumante di vin brulé?…

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Matcha latte Ingredienti
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Ingradienti
  • Latte 125ml
  • Tè Matcha 1/2 cucchiaino

Come fare il Matcha Latte

Come fare il Matcha Latte Amici di cucina per te la ricetta di oggi è quella del matcha latte, un modo…

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Salsa barbecue alla birra Ingredienti
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Ingradienti
  • Ketchup 500g
  • Birra scura 33cl
  • Cipolla in polvere 1 cucchiaio
  • Aglio in polvere 1 cucchiaio
  • Paprika 1 cucchiaio
  • Zucchero di canna 2 cucchiai
  • Miele 2 cucchiai
  • Aceto di mele 2 cucchiai

Salsa Barbecue alla Birra

Salsa Barbecue alla Birra Con l’arrivo dell’estate il “grigliatore” seriale in noi esce prepotente, e da buon appassionato oggi vi propongo…

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Crema pasticcera alla birra Ingredienti
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Ingradienti
  • Birra chiara 33cl
  • Tuorli 2
  • Zucchero 100g
  • Farina di riso 15g
  • Maizena 15g

Crema pasticcera alla birra

Crema pasticcera alla birra La crema pasticcera alla birra può essere usata al posto della versione con il latte per farcire…

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Pesto al basilico Ingredienti
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Ingradienti
  • Basilico 100g
  • Aglio 1 spicchio
  • Pinoli 30g
  • Parmigiano grattugiato 30g
  • Pacorino grattugiato 30g
  • Olio EVO 100ml
  • Sale q.b.

Pesto al basilico col mortaio

Pesto al basilico col mortaio Il pesto al basilico per risparmiare tempo si può fare con il frullatore. Ma quando non…

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Ragù vegano Ingredienti
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Ingradienti
  • Peperoni gialli 1
  • Peperoni rossi 1
  • Carote 2
  • Melanzane 1
  • Zucchine 2
  • Sedano 1 costa
  • Cipolle 2
  • Pomodori 5
  • Olio d'oliva q.b.
  • Sale e pepe q.b.

Ragù vegano (Ragù di Verdure)

Ragù vegano (Ragù di Verdure) Il ragù vegano è ideale quando si ha voglia di stare leggeri senza rinunciare a soddisfare…

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