Festività

candele natalizie Ingredienti
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Ingradienti
  • Pane Tramezzino 100g
  • Pesto Genovese 40g
  • Ricotta Romana 40g
  • Pomodori Secchi Sott'olio 50g
  • Besciamella 70ml
  • Rucola q.b.
  • Pomodorini q.b.
  • Peperone Rosso q.b.

Candele Natalizie Tramezzino

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Casetta di pan di zenzero parte seconda Ingredienti
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Ingradienti
  • Zucchero a velo 240 g
  • Albume 1
  • Coloranti alimentari q.b.

Casetta di Pan di Zenzero (decorazione) Seconda…

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Profiteroles Ingredienti
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Ingradienti
  • Acqua 200 ml
  • Farina 00 150 g
  • Burro 120 g
  • Uova 4
  • Sale 5 g
  • Zucchero 2 g
  • Ricotta romana 200 g
  • Prosciutto cotto 150 g
  • Panna fresca 150 ml
  • Songino q.b.
  • Formaggio a pasta filante 10 g
  • Pomodorini datterino q.b.

Albero di Natale di Profiterole

Albero di Natale di Profiterole per l’antipasto del pranzo di Natale o della cena della Vigilia. Le idee creative per l’antipasto…

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Omino di Pan di Zenzero Gingerbread Ingredienti
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Ingradienti
  • Farina 00 800g
  • Zenzero in Polvere 1 cucchiaio
  • Cannella in polvere 1/2 cucchiaio
  • Noce Moscata 1/2 cucchiaino
  • Chiodi di Garofano 1/2 cucchiaino
  • Bicarbonato di Sodio 1/2 cucchiaino
  • Burro 260g
  • Zucchero 300g
  • Miele 300g
  • Uova intere 2
  • Albume 1
  • Sale un pizzico
  • Zucchero a Velo 200g
  • Coloranti alimentari q.b.

Omini di Pan di Zenzero (Natale)

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torta Ingredienti
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Ingradienti
  • Uova 9
  • Zucchero Semolato 270g
  • Essenza di Vaniglia 1ml
  • Farina 00 180g
  • Fecola di Patate 180g
  • Latte 500ml
  • Essenza di Vaniglia 1ml
  • Zucchero Semolato 125g
  • Tuorli 4
  • Amido di Mais 50g
  • Panna Fresca da Montare 250ml
  • Zucchero a Velo 150g
  • Acqua 250ml
  • Limoncello 30ml
  • Zucchero Semolato 70g

Torta Mimosa Ricetta Classica

Torta Mimosa: la ricetta classica La Mimosa è un fiore dall’aspetto tenero e delicato che sboccia a inizio marzo, quando la…

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Lasagna di Carnevale Ingredienti
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Ingradienti
  • Lasagne di Semola di Grano Duro 300g
  • Carciofi 8pz
  • Aglio 2 spicchi
  • Olio Extravergine di Oliva q.b.
  • Sale q.b.
  • Besciamella al Grano Saraceno 700ml
  • Provola 250g
  • Salsicce 400g
  • Parmigiano Reggiano 80g
  • Limone 1
  • Prezzemolo q.b.

Lasagne con Carciofi e Salsicce

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