Vegetariana

Gazpacho leggero Ingredienti
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Ingradienti
  • Cetriolo 1
  • Pomodori 3-4
  • Peperone 1
  • Mollica di pane 50g
  • Aceto 2-3 cucchiai
  • Olio EVO q.b.
  • Sale e pepe q.b.

Gazpacho leggero

Gazpacho leggero Tipico della regione andalusa in gazpacho è un antipasto vegetariano che possiamo definire come una zuppa fredda. A differenza…

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Zucchine con fiore al forno Ingredienti
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Ingradienti
  • Mozzarella a cubetti 100g
  • Parmigiano grattugiato 20g
  • Zucchine con fiore 10-12
  • Pomodorini 50g
  • Olio EVO q.b.
  • Sale e pepe q.b.

Zucchine con fiore al forno

Zucchine con fiore al forno Le zucchine con il fiore sono un po’ più difficili da trovare, ma quando ci sono…

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antipasti Ingredienti
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Ingradienti
  • Baguette affettata 8 fette
  • Zucchine 1
  • Basilico Qualche foglia
  • Pinoli tostati 20g
  • Grana grattugiato 50g
  • Aglio 1 spicchio
  • Stracciatella 100g
  • Pomodoro 1
  • Olio EVO 1dl
  • Sale e pepe q.b.

Crostini con Crema di Zucchine e Stracciatella

Crostini con Crema di Zucchine e Stracciatella Semplici, veloci da preparare e buonissimi. Ecco come descriverei i crostini con crema di…

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Pesto ai fiori di zucca Ingredienti
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Ingradienti
  • Fiori di zucca 20
  • Pinoli tostati 20g
  • Parmigiano grattugiato 30g
  • Basilico 10g
  • Olio EVO 50ml
  • Sale q.b.

Pesto di fiori di zucca

Pesto di fiori di zucca Amici di cucina per te oggi vi propongo un condimento per la pasta veloce e semplice…

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Limonata alla menta Ingredienti
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Ingradienti
  • Limoni 1kg
  • Acqua 1L
  • Zucchero 70g
  • Foglie di menta 20 circa

Limonata alla menta

Limonata alla menta Con il caldo di questi giorni una bella bevanda fresca è quello che ci vuole per rinfrescarsi, per…

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Frittata ai fiori di zucca al forno Ingredienti
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Ingradienti
  • Fiori di zucca 40
  • Uova 8
  • Parmigiano grattugiato 30g
  • Noce moscata q.b.
  • Sale e pepe q.b.
  • Scamorza a fette 200g

Frittata ai fiori di zucca al forno

Frittata ai fiori di zucca al forno La frittata è una preparazione che si presta a mille varianti e quella che…

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