Diete e Intolleranze

Pesche ripiene di ricotta e amaretti Ingredienti
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Ingradienti
  • Pesche 3
  • Ricotta 250g
  • Zucchero 20g
  • Amaretti 10
  • Scorza di limone q.b.

Pesche ripiene di ricotta e amaretti

Pesche ripiene di ricotta e amaretti Amici di cucina per te oggi prepariamo un dolce “light” e buonissimo, le pesche ripiene…

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Plumcake autunnale senza glutine Ingredienti
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Ingradienti
  • Albicocche disidratate 100g
  • Frutta secca mista 100g
  • Farina di riso 250g
  • Farina di cocco 90g
  • Zucchero 200g
  • Vaniglia 1/2 bacca
  • Lievito per dolci 16g
  • Uova 3
  • Olio di semi 1dl
  • Yogurt bianco 150g

Plumcake autunnale senza glutine

Plumcake autunnale senza glutine Con l’inizio dell’autunno magari ci sentiamo un po’ giù e cosa c’è di meglio per risollevarci che…

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Gazpacho leggero Ingredienti
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Ingradienti
  • Cetriolo 1
  • Pomodori 3-4
  • Peperone 1
  • Mollica di pane 50g
  • Aceto 2-3 cucchiai
  • Olio EVO q.b.
  • Sale e pepe q.b.

Gazpacho leggero

Gazpacho leggero Tipico della regione andalusa in gazpacho è un antipasto vegetariano che possiamo definire come una zuppa fredda. A differenza…

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Zucchine con fiore al forno Ingredienti
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Ingradienti
  • Mozzarella a cubetti 100g
  • Parmigiano grattugiato 20g
  • Zucchine con fiore 10-12
  • Pomodorini 50g
  • Olio EVO q.b.
  • Sale e pepe q.b.

Zucchine con fiore al forno

Zucchine con fiore al forno Le zucchine con il fiore sono un po’ più difficili da trovare, ma quando ci sono…

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antipasti Ingredienti
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Ingradienti
  • Baguette affettata 8 fette
  • Zucchine 1
  • Basilico Qualche foglia
  • Pinoli tostati 20g
  • Grana grattugiato 50g
  • Aglio 1 spicchio
  • Stracciatella 100g
  • Pomodoro 1
  • Olio EVO 1dl
  • Sale e pepe q.b.

Crostini con Crema di Zucchine e Stracciatella

Crostini con Crema di Zucchine e Stracciatella Semplici, veloci da preparare e buonissimi. Ecco come descriverei i crostini con crema di…

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Tartare di salmone e avocado Ingredienti
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Ingradienti
  • Salmone 200g
  • Avocado 1
  • Succo di limone 2 cucchiai
  • Salsa di soia 3 cucchiai
  • Wasabi in polvere 1/2 cucchiaino
  • Olio EVO 1 cucchiaio
  • Sesamo q.b.

Tartare di salmone e avocado

Tartare di salmone e avocado Vi serve una ricetta con pochi ingredienti da preparare velocemente per stupire i vostri ospiti? Ecco…

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