Contorni

Insalata di arance e finocchi Ingredienti
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Ingradienti
  • Finocchi 1
  • Arance 3
  • Noci 50g
  • Sale e pepe q.b.
  • Olio EVO q.b.

Insalata di arance e finocchi

Insalata di arance e finocchi Per tutti gli amanti degli agrumi l’insalata di arance e finocchi è un classico immancabile durante…

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Gratin di patate Dauphinois Ingredienti
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Ingradienti
  • Patate 1,5Kg
  • Aglio 1 spicchio
  • Burro 50g
  • Latte 1L
  • Panna 250ml
  • Sale pepe e noce moscata q.b.

Gratin di Patate Dauphinois

Gratin di Patate Dauphinois Il Gratin di patate Dauphinois è un contorno di origini francesi buonissimo che in inverno preparo almeno…

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Chips di patate dolci Ingredienti
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Ingradienti
  • Patate dolci 2
  • Cumino in polvere 1/2 cucchiaino
  • Curcuma 1/2 cucchiaino
  • Paprica 1 cucchiaio
  • Sale 1/2 cucchiaino
  • Olio d'oliva 3 cucchiai

Chips di patate dolci al forno

Chips di patate dolci al forno Le chips di patate dolci sono uno snack veloce da preparare che può essere servito…

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cime di rapa Ingredienti
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Ingradienti
  • Friarielli 4 fasci
  • Aglio 1 Spicchio
  • Olio Extravergine di Oliva q.b.
  • Peperoncino q.b.
  • Sale q.b.

Friarielli

I Friarielli: un contorno tipico della cucina partenopea Un ottimo contorno tipico della cucina partenopea è sicuramente ben rappresentato dai “friarielli”.…

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Patate al forno veloci Ingredienti
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Ingradienti
  • Patate 4
  • Formaggio a pasta molle 400g
  • Pancetta/Bacon 12 fette
  • Olio d'oliva q.b.
  • Sale e pepe q.b.

Patate al Forno Veloci

Patate al Forno Veloci Più che patate al forno si potrebbero dire ai forni, infatti dovrete utilizzare anche il forno a…

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melanzane al forno Ingredienti
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Ingradienti
  • Melanzane 4
  • Olive Nere 60g
  • Capperi Sotto Sale 40g
  • Pomodorini di Collina 300g
  • Aglio 1 Spicchio
  • Granulare Vegetale 1/2 Misurino
  • Olio Extravergine di Oliva q.b.

Melanzane a Scarpone

Melanzane a Scarpone: una ricetta tradizionale napoletana Le Melanzane a Scarpone sono una ricetta tipica della cucina tradizionale partenopea. Un piatto…

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