Cena

pezzogna al cartoccio Ingredienti
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Ingradienti
  • Pezzogna 800g
  • Spicchio d’Aglio 1
  • Vongole 10pz
  • Prezzemolo q.b.
  • Olio extravergine d’oliva q.b.

Pesce al Cartoccio

Pesce al Cartoccio: sapore di mare! Immaginate di voler racchiudere in un piatto tutto il sapore ed il profumo del mare…quale…

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Zuppa di ceci, zucca e cavolo nero Ingredienti
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Ingradienti
  • Cipolla 1
  • Zucca a cubetti 400g
  • Cavolo nero 200g
  • Ceci precotti 200g
  • Acqua 1L
  • Olio d'oliva q.b.
  • Sale e pepe q.b.

Zuppa di ceci, zucca e cavolo nero

Zuppa di ceci, zucca e cavolo nero Amici di cucina per te con l’arrivo del freddo mi sembra giusto presentarvi una…

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Risotto fichi e gorgonzola Ingredienti
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Ingradienti
  • Riso Carnaroli 320 g
  • Brodo vegetale 1 L
  • Vino bianco 1 dl
  • Fichi 6
  • Gorgonzola piccante 150 g
  • Burro 20 g
  • Olio d'oliva

Risotto Fichi e Gorgonzola

Risotto fichi e gorgonzola Amici di cucina per te il piatto che vi propongo oggi stupirà sicuramente i vostri commensali, sto…

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passata di piselli Ingredienti
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Ingradienti
  • Piselli 700g
  • Cipolline Novelle 60g
  • Olio Extravergine di Oliva 30ml
  • Sale q.b.
  • Brodo Vegetale 400ml
  • Panna da Cucina 50ml
  • Pancetta tesa tagliata a fette sottili 50g

Vellutata di Piselli

Vellutata di Piselli: un piatto dal sapore avvolgente e delicato Tra le verdure tipiche della stagione primaverile ci sono i piselli:…

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Ricette vegetariane Ingredienti
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Ingradienti
  • Pangrattato 150g
  • Aglio 1/2 spicchio
  • Prezzemolo q.b.
  • Zucchine 400g
  • Melanzane 400g
  • Peperoni 400g
  • Pomodorini 250g
  • Sale q.b.
  • Olio Extravergine di oliva q.b.

Verdure Gratinate al Forno

Verdure Gratinate al Forno: un contorno allegro, colorato e ricco di sapore. Per un pasto completo un delizioso contorno di verdure…

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Vassoio di Canapè Ingredienti
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Ingradienti
  • Gorgonzola Cremoso 200g
  • Mascarpone 120g
  • Pane di Segale 280g
  • Melograno q.b.
  • Mascarpone 300g
  • Pomodori Secchi sott'olio 80g
  • Basilico q.b.
  • Olive Nere Denocciolate q.b.
  • Pane Integrale agli otto cereali 280g
  • Robiola 120g
  • Salame 60g
  • Olive Bianche Denocciolate q.b.
  • Pane Bianco 100g
  • Parmigiano Reggiano 60g
  • Bresaola 120g
  • Limone q.b.
  • Rucola q.b.
  • Pane Bianco 100g

Canapè – Tartine per Aperitivo

Canapè: colorati ed eleganti sono un vero tripudio di sapori! I Canapè sono delle squisite tartine perfette da servire come aperitivo…

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