Antipasti

Ricette per Aperitivo Ingredienti
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Ingradienti
  • Avocado 2pz
  • Limone 1pz
  • Salmone Affumicato 150g
  • Olio extravergine di oliva 20ml
  • Crackers di Riso 35pz
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.

Tartine Avocado e Salmone

Tartine Avocado e Salmone: velocissime e gustose. Scorza dura e cuore tenero, l’avocado è un frutto esotico, originario del Messico, ricco…

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Ricette Aperitivo Ingredienti
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Ingradienti
  • Tonno sott’Olio Sgocciolato 160g
  • Robiola 100g
  • Capperi sotto Sale 10g
  • Succo di Limone 10ml

Patè di Tonno

Patè di Tonno: ideale per stuzzicare l’appetito Bastano solo dieci minuti per preparare il Patè di Tonno, poi è subito pronto…

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Legumi Ingredienti
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Ingradienti
  • Fagioli Corona lessati 240g
  • Cipollina Novella metà
  • Aceto di Mele 20ml
  • Olio Extravergine d’oliva 10ml
  • Salame tipo Napoli 40g
  • Cetriolini sott’aceto 25g
  • Radicchio Trevigiano 30g
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.

Insalata di Fagioli Corona

Insalata di Fagioli Corona: saporita e nutriente. Fagioli Corona, Fagioli di Spagna o Ciabattoni, voi come li chiamate? Grazie al loro…

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Finger Food Ingredienti
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Ingradienti
  • Ricotta 80g
  • Parmigiano Reggiano 20g
  • Pecorino Romano 20g
  • Sale un pizzico
  • Uovo 1
  • Latte 100ml
  • Farina 00 100g
  • Fecola di Patate 25g
  • Lievito istantaneo per preparazioni salate 5g
  • Salame 40g
  • Pomodorini Ciliegino piccoli rossi e gialli 12pz

Mini Muffin Salati

Mini Muffin Salati: per un aperitivo sfizioso. Talvolta l’apparenza inganna! E’ il caso della ricetta che vi propongo oggi dei Mini…

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Ricetta di Natale Ingredienti
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Ingradienti
  • Uovo Sodo 1
  • Carote 150g
  • Piselli 150g
  • Patate 200g
  • Cetriolini sott’aceto 50g
  • Maionese 200g
  • Aceto di Mele 10ml
  • Sale q.b.
  • Olio Extravergine d’oliva q.b.

Insalata Russa

L’Insalata Russa è davvero Russa? Servita come antipasto o come contorno a piatti sia di carne che di pesce, l’insalata russa…

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Hummus di ceci Ingredienti
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Ingradienti
  • Ceci lessati 250 g
  • Tahina 70 g
  • Cumino in polvere 1/2 cucchiaino
  • Aglio 1 spicchio
  • Succo di 1/2 limone

Hummus di ceci

Hummus di ceci L’hummus è una salsa a base di ceci tipica della cucina mediorientale che può accompagnare tanti cibi. Oltre…

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