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Ingradienti
- Bocconcini di Mozzarella o Ciliegine di Mozzarella 250g
- Uova 2
- Pangrattato q.b.
- Farina q.b.
- Olio di Semi di Arachide q.b.
- Sale q.b.
Mozzarelline Fritte
Mozzarelline Fritte: La ricetta perfetta. Aperitivo che passione! Adoro organizzarli, amo gustarli e soprattutto mi piace realizzarli a casa sperimentando e…
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Ingradienti
- Orecchiette 320g
- Pomodorini Datterino Rossi 150g
- Pomodorini Datterino Gialli 150g
- Aglio 1 spicchio
- Rucola 40g
- Basilico Fresco q.b.
- Olio Extravergine d’oliva q.b.
- Ricotta Stagionata 100g
- Sale q.b.
Pasta alla Crudaiola
Pasta alla Crudaiola: un primo piatto facile e saporito. Vi do due indizi: “Orecchiette” e “Ricotta Stagionata”, indovinate in quale regione…
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Ingradienti
- Verza 1 di media grandezza
- Fior di latte 300g
- Prosciutto cotto 250g
- Parmigiano Reggiano 50g
- Pecorino Romano 50g
- Noce Moscata q.b.
- Olio extravergine di oliva q.b.
- Pangrattato q.b.
- Sale q.b.
Parmigiana di Verza
Parmigiana di Verza: un ottimo piatto invernale Durante le fredde giornate invernali non c’è niente di più appagante di un saporito…
