Ingradienti
- Farina 00 300g
- Farina Integrale 300g
- Sale 25g
- Zucchero 35g
- Olio Extravergine di oliva 25ml
- Acqua 400ml
- Lievito di Birra Fresco 12g
- Pomodorini Datterino 300g
- Rucola 50g
- Scaglie di Parmigiano Reggiano q.b.
- Fiordilatte 200g
- Sale (per il condimento dei pomodorini) q.b.
- Olio extravergine di oliva (per il condimento dei pomodorini) q.b.
Pizzette con farina integrale
Pizzette con Farina Integrale: quando il gusto fa rima con “benessere”. A chi non piacciono le pizzette? ce ne sono davvero…
Ingradienti
- Pasta Sfoglia Rettangolare 230g
- Ricotta 130g
- Pomodori Secchi Sott'olio 60g
- Olio extravergine di oliva q.b.
- Sale q.b.
- Basilico Fresco q.b.
- Latte 10ml
Pizzette di Pasta Sfoglia Quadrate
Pizzette di Pasta Sfoglia Quadrate: un antipasto o un aperitivo velocissimo! Quando si organizza un buffet per una festa di compleanno…
Ingradienti
- Impasto Base al Latte per Pizzette 500g
- Olio Extravergine di Oliva q.b.
- Fior di Latte 200g
- Passata di Pomodoro 250 ml
- Basilico q.b.
- Sale q.b.
Pizzette al Latte
Pizzette al Latte come quelle della rosticceria. Incontrastabili sovrane di buffet da aperitivo, feste di compleanno ed eventi, le pizzette sono…
Ingradienti
- Farina 00 250g
- Farina Manitoba 250g
- Acqua 125ml
- Latte 125ml
- Sale 20g
- Zucchero 50g
- Olio Extravergine di oliva 50ml
- Lievito di Birra 15g
Impasto Base al Latte per Pizza
Impasto Base al Latte per Pizza: come in rosticceria Per la pizza (o le pizzette) esistono diversi tipi di impasti base…
Ingradienti
- Pasta Sfoglia 460g
- Passata di Pomodoro 100ml
- Panna da Cucina 100ml
- Olive Nere Denocciolate 30g
- Mais 25g
- Prosciutto Cotto 50g
- Fiordilatte 50g
- Uovo 1
- Olio Extravergine di Oliva q.b.
- Sale q.b.
Pizzette di Pasta Sfoglia
Pizzette di pasta sfoglia: pronte in poco più di 10 minuti. A come “aperitivo”! il trandy più consolidato del ventunesimo secolo.…