acqua di cottura della pasta

Acqua di cottura: non sprecarla, riutilizzala!

Riutilizzare l’acqua di cottura Hai mai pensato che l’acqua in cui hai cotto la pasta o il riso non debba essere necessariamente buttata? Ebbene, si tratta di un vero e proprio tesoro nascosto in cucina! Ricca di amido e sali minerali, quest’acqua può essere impiegata in svariati modi, sia per scopi culinari che per la

Leggi di più
Salute Cibi Antinfiammatori

Scopri i TOP Alimenti Antinfiammatori

gli Alimenti Antinfiammatori PER una Salute Ottimale nella Tua Alimentazione Quotidiana Alcuni cibi rappresentano dei veri e propri alleati per contrastare l’infiammazione nel corpo, contribuendo al nostro benessere generale. Secondo alcuni nutrizionisti, il processo infiammatorio è una risposta naturale del nostro corpo a potenziali minacce esterne come virus e batteri. Tuttavia, quando diventa cronico a

Leggi di più
cotechino di capodanno Ingredienti
Salva ricetta
x
Ingradienti
  • Cotechino 500g
  • Sedano 1 costa
  • Carota 1 media
  • Aglio 1 spicchio
  • Brodo Vegetale 1 L
  • Lenticchie secche 400g
  • Olio extravergine di Oliva 40 ml
  • Sale q.b.

Cotechino con Lenticchie

Il Cotechino con le Lenticchie è l’immancabile piatto, protagonista della notte di San Silvestro. 31 dicembre, scocca la mezzanotte! Per uno…

(5 / 5)
Legumi Ingredienti
Salva ricetta
x
Ingradienti
  • Fagioli Corona lessati 240g
  • Cipollina Novella metà
  • Aceto di Mele 20ml
  • Olio Extravergine d’oliva 10ml
  • Salame tipo Napoli 40g
  • Cetriolini sott’aceto 25g
  • Radicchio Trevigiano 30g
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.

Insalata di Fagioli Corona

Insalata di Fagioli Corona: saporita e nutriente. Fagioli Corona, Fagioli di Spagna o Ciabattoni, voi come li chiamate? Grazie al loro…

(5 / 5)
Zuppa di ceci, zucca e cavolo nero Ingredienti
Salva ricetta
x
Ingradienti
  • Cipolla 1
  • Zucca a cubetti 400g
  • Cavolo nero 200g
  • Ceci precotti 200g
  • Acqua 1L
  • Olio d'oliva q.b.
  • Sale e pepe q.b.

Zuppa di ceci, zucca e cavolo nero

Zuppa di ceci, zucca e cavolo nero Amici di cucina per te con l’arrivo del freddo mi sembra giusto presentarvi una…

(5 / 5)
Insalata di Legumi Ingredienti
Salva ricetta
x
Ingradienti
  • Fagioli Rossi 200g
  • Fagioli dall'occhio 200g
  • Tonno sott'olio 100g
  • Pomodorini Datterino 160g
  • Rucola 20g
  • Cipolla Bianca 1/4
  • Sale q.b.
  • Olio Extravergine d'oliva q.b.
  • Aceto Balsamico q.b.

Insalata di Legumi con Fagioli Rossi

Insalata di Legumi con Fagioli Rossi e Fagioli dall’Occhio: un’ottima idea per un pranzo estivo fresco e nutriente. Uno dei pranzi…

(4.7 / 5)
fagioli con la pasta Ingredienti
Salva ricetta
x
Ingradienti
  • Fagioli Cannellini 400g
  • Aglio 1 Spicchio
  • Olio Extravergine di Oliva q.b.
  • Basilico q.b.
  • Sedano q.b.
  • Pomodorini Piccadilly 5/6
  • Mafaldine 300g
  • Cotica di Prosciutto q.b.

Pasta e Fagioli con la Cotica

“…i fagioli sono saporosi… ma…sò nu poco scostumati!” …ecco come Don Felice Sciosciammocca, celebre personaggio del teatro napoletano creato da Eduardo…

(4.3 / 5)
Taccole All'Agro Ingredienti
Salva ricetta
x
Ingradienti
  • Taccole 800g
  • Limone 1pz
  • Olio Extravergine di Oliva q.b.
  • Sale q.b.

Taccole all’Agro

Taccole all’Agro: ricetta primaverile Le Taccole sono legumi poco conosciuti presenti nella stagione primaverile ed appartenenti al genere dei piselli. Ma…

(5 / 5)
Ricetta tradizionale Ingredienti
Salva ricetta
x
Ingradienti
  • Fagioli Borlotti Lessati 450g
  • Salsiccia di Suino 250g
  • Passata di Pomodoro 70ml
  • Olio Extravergine di Oliva q.b.
  • Aglio 1 spicchio
  • Peperoncino q.b.
  • Vino Rosso 1/2 bicchiere
  • Acqua 1/2 bicchiere
  • Sale q.b.

Fagioli alla Messicana

Fagioli alla Messicana: sapore deciso, armonico e piccante! La ricetta dei Fagioli alla Messicana è probabilmente quella che più rappresenta la…

(5 / 5)
Immagine del banner call to action
x

Password dimenticata