Bocconcini di mozzarella Ingredienti
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Ingradienti
  • Bocconcini di Mozzarella o Ciliegine di Mozzarella 250g
  • Uova 2
  • Pangrattato q.b.
  • Farina q.b.
  • Olio di Semi di Arachide q.b.
  • Sale q.b.

Mozzarelline Fritte

Mozzarelline Fritte: La ricetta perfetta. Aperitivo che passione! Adoro organizzarli, amo gustarli e soprattutto mi piace realizzarli a casa sperimentando e…

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Friggitrice ad aria

Friggitrice ad Aria

Come usare la friggitrice ad aria: gli errori da non commettere Un elettrodomestico innovativo che sta conquistando tutti è la friggitrice ad aria, un apparecchio che esteticamente si presenta come un piccolo forno e che permette di cucinare qualsiasi pietanza come se fosse fritta. Le friggitrici ad aria sono molto semplici da utilizzare, tuttavia, come

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Pesce Azzurro Ingredienti
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Ingradienti
  • Alici 500g
  • Uova 2
  • Farina 00 100g
  • Olio di Semi di Arachide q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.

Alici Indorate e Fritte

Alici Indorate e Fritte: ricetta tradizionale napoletana. La cucina tradizionale italiana è ricca di piatti gustosi, spesso molto semplici da realizzare…

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carnevale Ingredienti
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Ingradienti
  • Farina 00 250g
  • Uova 2
  • Zucchero Semolato 50g
  • Burro 40g
  • Lievito per dolci 8g
  • Sale q.b.
  • Olio di Semi di Arachide q.b.
  • Vanillina 1g
  • Limoncello 10ml

Castagnole

Castagnole: uno dei dolci di carnevale più rappresentativi. Arriva il Carnevale con i suoi ricchi piatti grassi e i suoi deliziosi…

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Panzerotti pugliesi Ingredienti
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Ingradienti
  • Farina 00 350g
  • Patate Lesse 150g
  • Lievito di Birra fresco 10g
  • Latte 250ml
  • Zucchero 5g
  • Sale 10g
  • Olio extravergine di oliva 20ml
  • Ricotta 300g
  • Cicoli 150g
  • Parmigiano Reggiano q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Fior di Latte 200g
  • Olio di Semi di Arachide q.b.

Mini Calzoni Fritti

Mini Calzoni Fritti: soffici come una nuvola. I Mini Calzoni Fritti sono deliziosi e soffici fagottini, golosamente ripieni di ricotta e…

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Scamorzine fritte Ingredienti
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Ingradienti
  • Scamorzine affumicate 200 g
  • Farina 50 g
  • Uova 2
  • Pangrattato 50 g
  • Sale q.b.

Scamorzine fritte

scamorzine fritte Amici di cucina per te oggi vi propongo una ricetta facilissima da preparare e buonissima, sto parlando delle scamorzine…

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Zeppole fritte Ingredienti
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Ingradienti
  • Farina 00 250g
  • Acqua 250ml
  • Sale 5g
  • Lievito di Birra Fresco 10g
  • Olio di Semi di Arachidi q.b.

Zeppole di Pasta Cresciuta

Zeppole di Pasta Cresciuta: un goloso street food napoletano! Se siete stati in vacanza a Napoli sono sicura che le avete…

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Patate Fritte Ingredienti
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  • Patate a pasta gialla q.b.
  • Olio di Semi di Arachidi q.b.
  • Sale q.b.

Chips di Patatine Fritte

Patatine Chips fritte fatte in casa: leggere e croccanti come quelle confezionate. La Patata, che bella invenzione! Grazie Madre Natura! Possiamo…

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Ricetta Autunnale Ingredienti
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  • Zucca (pesata senza buccia) 500g
  • Patate (pesate senza buccia) 250g
  • Provola Fresca Affumicata 100g
  • Pecorino Romano 50g
  • Tuorli d'Uovo 2
  • Pangrattato Grosso q.b.
  • Noce Moscata q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Prezzemolo q.b.
  • Olio di Semi di Arachide q.b.

Polpette di Zucca

Le Polpette di Zucca sono un delizioso aperitivo (o anche un secondo piatto) che sa far gola a grandi e piccini.…

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Tostones Ingredienti
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Ingradienti
  • Platani verdi 4
  • Olio di arachidi q.b.
  • Sale q.b.

Tostones

Come preparare i tostones I tostones sono dei pezzi di platano verde fritti due volte, che ricordano le patate fritte, di…

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Frittelle di mele alla birra Ingredienti
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Ingradienti
  • Birra 33cl
  • Farina 180g
  • Uova 2
  • Zucchero 100g
  • Mele 3
  • Sale q.b.
  • Olio di arachidi q.b.
  • Zucchero a velo q.b.

Frittelle di mele alla birra

Frittelle di mele alla birra Amici di cucina per te ma se per fare le frittelle di mele al posto dello…

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cotoletta Ingredienti
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  • Scaloppine (di maiale o vitello) 8 da 70/80 gr
  • Uova 2
  • Farina 2 cucchiai
  • Pan grattato Special 100 gr
  • Olio di arachidi 2 dl
  • Sale q.b

Scaloppine impanate Special

Scaloppine impanate Special Le classiche scaloppine impanate non vi vanno? Provate queste passate nel mio pangrattato special che gli darà quel…

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