Croque Baguette: un classico della cucina parigina. Parigi…che dire… la mia indole appassionata e romantica non poteva non subire il fascino…
Fondue al formaggio La fondue al formaggio (o fonduta) è un piatto tipico svizzero esportato anche nelle regioni limitrofe della Francia…
Quiche alle zucchine e fiori di zucca Tra i tanti modi di preparare una quiche quella con zucchine e fiori di…
Tartare di Manzo: meglio vini Francesi o Italiani? Amici di “Cucina per Te” benvenuti in S.O.S. Frank – La Scialuppa di Salvataggio per i bevitori allo Sbaraglio. Quest’oggi rissa furibonda tra gli amanti del buon bere per quanto concerne l’abbinamento del vino al piatto “Tartare di Manzo” preparato da Chef Fudo! I “puristi” sostengono che essendo
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Quando era dolce lo Champagne Lo spumante più famoso del mondo, prodotto per rifermentazione in bottiglia con vini da uve Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, a due passi da Parigi. Chi non conosce lo Champagne? Il suo consumo tradizionale in abbinamento alle ostriche venne immortalato già nel 1735 dal pittore Jean-François de Troy nel
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Cucina per Te è un portale culinario dedicato a tutti gli amanti del "mangiar bene", rivolto sia a chi è alle prime armi che agli esperti che vogliono insieme con noi, inebriarsi dei profumi e dei sapori dell'Italia, ma anche del resto del mondo!
