Torta al Cioccolato fatta in casa Ingredienti
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Ingradienti
  • Farina 00 200g
  • Cacao Amaro 50g
  • Zucchero Semolato 220
  • Sale q.b.
  • Lievito per dolci 16g
  • Uova 3
  • Panna da Montare 200ml
  • Olio di Semi 160ml
  • Burro q.b.
  • Mascarpone 300g
  • Panna da Montare Zuccherata 150ml
  • Latte Condensato 120ml
  • Macarons al Pistacchio 3pz
  • Fragole 3pz
  • Kinder Bueno 1pz
  • Kinder Bueno Bianco 1pz
  • Barrette Kinder 3pz

Torta di Compleanno al Cioccolato

Il compleanno di chi amate si avvicina. Desiderate preparare una Torta di Compleanno golosa e bellissima, ma nonostante l’entusiasmo non avete…

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Tagliere Salumi e Formaggi Ingredienti
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Ingradienti
  • Salame Milanese 18 fette
  • Bocconcini di Mozzarella 6pz
  • Spiedi di Bamboo da 15 cm 6pz
  • Basilico Fresco 12 foglie
  • Salame Milanese 6 fette
  • Olive Verdi Denocciolate 6pz
  • Formaggio Brie 100g
  • Stuzzicadenti 6pz
  • Formaggio Primo Sale 150g
  • Salame Milanese 6 fette
  • Olive Nere Denocciolate 12pz
  • Stuzzicadenti 6pz

3 Antipasti sfiziosi e creativi

Avete mai pensato di trasformare un semplice tagliere di salumi e formaggi in una vera e propria opera d’arte culinaria? Con…

(5 / 5)
Insalata di Mare Ingredienti
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Ingradienti
  • Seppie 600g
  • Pomodorini Rossi 100g
  • Pomodorini Gialli 100g
  • Fior Di Latte 200g
  • Olio Extravergine d’Oliva q.b.
  • Sale q.b.
  • Menta fresca q.b.

Insalata di Seppie “Terra e Mare”

Sembra un abbinamento audace, quasi proibito, eppure l’insalata di Seppie, “Terra e Mare” è pronta a sfidare le tradizioni culinarie. Nasce…

(5 / 5)
Dessert al Cucchiaio Ingredienti
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Ingradienti
  • Cioccolato fondente 120g
  • Burro 70g
  • Sale q.b.
  • Zucchero Semolato 70g
  • Uova 2
  • Farina 00 25g
  • Zucchero a Velo q.b.

Tortino al Cioccolato dal Cuore Caldo (Fondente)

Ammettiamolo, il tortino al cioccolato con cuore fondente è un attentato alla dieta, una dichiarazione di guerra alle bilance e un…

(5 / 5)
Sofficini Fatti in Casa Ingredienti
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Ingradienti
  • Pane sandwich bianco 16 fette
  • Uova medie 3
  • Corn Flakes 200g
  • Passata di Pomodoro 100ml
  • Mortadella 150g
  • Fiordilatte 250g
  • Olio Extravergine d’oliva q.b.
  • Sale q.b.
  • Latte q.b.
  • Basilico Fresco q.b.

Sofficini

Chi non conosce i famosissimi Sofficini Findus? Cuore tenero e filante ricoperto da una croccante panatura. Con questa ricetta potrete realizzarli…

(5 / 5)
Liquore fatto in casa Ingredienti
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Ingradienti
  • Alcool Puro 96° 500ml
  • Liquirizia purissima 100g
  • Menta Fresca 10 foglie
  • Anice Stellato 5g
  • Caffè tostato 10 chicchi
  • Zucchero Semolato 500g
  • Acqua 600ml

Liquore alla Liquirizia

Il liquore alla liquirizia, con il suo gusto intenso e caratteristico, è un elisir di antica tradizione che offre un’esperienza gustativa…

(5 / 5)
Piatto estivo Ingredienti
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Ingradienti
  • Freselle Bianche da circa 50g 6pz
  • Tonno Sott’olio 160g
  • Fagioli Cannellini Lessati 400g
  • Pomodorini Datterino 150g
  • Frutti di Cappero Sott’Aceto di Vino Bianco q.b.
  • Carote tagliate a Julienne 50g
  • Formaggio Feta 125g
  • Cipollina Novella 1pz
  • Olio Extravergine d’Oliva q.b.
  • Sale q.b.

Fresella con Fagioli (Frisella)

Frisella o Fresella con Fagioli: un piatto fresco, leggero e perfetto per l’estate. La “Frisella” o “Fresella” in napoletano, è un…

(5 / 5)
Gelato fatto in casa Ingredienti
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Ingradienti
  • Panna da Montare Zuccherata 200ml
  • Gocce di Cioccolato Fondente Extra 20g
  • Latte Condensato 70ml
  • Essenza di Vaniglia 2ml
  • Biscotti Gocciole 30 biscotti (circa 360g)
  • Latte fresco q.b.

Gocciole Gelato Fatte in Casa: semplici e…

Dall’incontro tra un delizioso biscotto di pasta frolla ed un gelato alla vaniglia o al cacao nasce una combinazione più che…

(5 / 5)
Ricetta originale napoletana Ingredienti
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Ingradienti
  • Farina 00 250g
  • Zucchero Semolato 250g
  • Ammoniaca per dolci 1g
  • Acqua Calda 100ml
  • Mandorle sgusciate 250g
  • Pisto 10g
  • Uovo 1
  • Buccia grattugiata di un’arancia

Roccocò

Roccocò: profumo di Natale. Se chiudi gli occhi e pensi al Natale senti un profumo che non ha eguale…recita una poesia…

(4.8 / 5)
Colazione Americana Ingredienti
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Ingradienti
  • Farina 00 100g
  • Latte 125ml
  • Uova 1
  • Zucchero Semolato 30g
  • Burro 15g + q.b. per ungere la padella
  • Lievito per dolci 8g
  • Aceto di Mele ½ cucchiaino
  • Essenza di vaniglia 1ml
  • Sale un pizzico
  • Nutella 60g
  • Zucchero a Velo q.b.

Pancake ripieni di Nutella

Pancake ripieni di Nutella: soffici e super golosi! Tutti conosciamo la bontà della crema alle nocciole più famosa al mondo, la…

(5 / 5)
pizza fatta in casa Ingredienti
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Ingradienti
  • Farina 00 600g
  • Sale 20g
  • Lievito di Birra 4g
  • Acqua 370ml
  • Zucchero 10g
  • Olio Extravergine d’Oliva 30ml
  • Passata di Pomodoro 350ml
  • Olio extravergine di oliva q.b.
  • Basilico Fresco q.b.
  • Sale q.b.
  • Fior di Latte 300g

Pizza Margherita fatta in casa

Pizza Margherita fatta in casa, buona come quella della pizzeria! Saporita, profumata, sottile e leggera. Morbida ma allo stesso tempo piacevolmente…

(4.9 / 5)
Gelato Senza uova Ingredienti
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Ingradienti
  • Panna Fresca non zuccherata 250ml
  • Crema di Pistacchi 200g
  • Granella di Pistacchi 10g

Gelato al Pistacchio senza gelatiera

Gelato al Pistacchio fatto in casa e senza gelatiera Amate il gelato al pistacchio, vorreste poterlo preparare in casa ma non…

(5 / 5)
Trucchetto per Nutella Cremosa Ingredienti
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Ingradienti
  • Burro 200g
  • Farina 00 300g
  • Zucchero Semolato 75g
  • Tuorlo d’uovo 1
  • Essenza di Vaniglia 1g
  • Buccia Grattugiata di Limone q.b.
  • Sale un Pizzico
  • Nutella 350g

Crostata alla Nutella

Crostata alla Nutella: ecco il segreto per mantenere il ripieno cremoso. La Crostata alla Nutella è sicuramente uno dei dolci più…

(4.7 / 5)
Gelato Senza gelatiera Ingredienti
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Ingradienti
  • Panna da Montare Fresca 250ml
  • Latte Condensato 170ml
  • Topping all’Amarena 70ml
  • Amarene Sciroppate q.b.

Gelato Variegato all’Amarena senza gelatiera

Gelato variegato all’Amarena fatto in casa senza gelatiera. Per affrontare le calde giornate estive un buon gelato rinfrescante è tutto ciò…

(5 / 5)
Lievitazione del Pane Ingredienti
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Ingradienti
  • Farina 00 400g
  • Acqua 300ml
  • Lievito di Birra Fresco 7g
  • Zucchero ½ cucchiaino
  • Sale 15g

Pane fatto in Casa

Il Pane Fatto in Casa, buono come quello del fornaio. Se esiste un cibo per eccellenza, questo senza dubbio è il…

(5 / 5)
Coppa del nonno Ingredienti
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Ingradienti
  • Panna da montare 500ml
  • Caffè stretto 50ml
  • Caffè solubile 12g
  • Tuorli d'uovo 4
  • Zucchero a velo 100g

Coppa del Nonno – gelato fatto in…

Coppa del Nonno Classica fatta in casa senza gelatiera e senza uova crude “I feel good, I feel fine ‘cause I…

(5 / 5)
Pannocchia arrosto Ingredienti
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Ingradienti
  • Pannocchia 1
  • Olio EVO q.b.
  • Sale q.b.

Pannocchie Arrostite al Forno

Pannocchie Arrostite al Forno: Uno degli Street Food estivi più apprezzati a Napoli! In estate uno degli Street Food più apprezzati…

(4.3 / 5)
Cestini di pane pizza Ingredienti
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Ingradienti
  • Farina 00 300 g
  • Lievito di birra 3 g
  • Sale 10 g
  • Zucchero 5 g
  • Burro 30 g
  • Latte 30 ml
  • Acqua 150 ml
  • Uovo 1
  • Contenitori di alluminio tondi diam. 9 cm 4

Cestini di Pane Pizza

A tavola la creatività prende forma con i Cestini di Pane Pizza! A tavola anche l’occhio vuole la sua parte! Un…

(5 / 5)
Ricetta Autunnale Ingredienti
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Ingradienti
  • Zucca (pesata senza buccia) 500g
  • Patate (pesate senza buccia) 250g
  • Provola Fresca Affumicata 100g
  • Pecorino Romano 50g
  • Tuorli d'Uovo 2
  • Pangrattato Grosso q.b.
  • Noce Moscata q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Prezzemolo q.b.
  • Olio di Semi di Arachide q.b.

Polpette di Zucca

Le Polpette di Zucca sono un delizioso aperitivo (o anche un secondo piatto) che sa far gola a grandi e piccini.…

(5 / 5)
Torta Cameo

Torta Cameo – la Recensione

Torta Cameo – la Recensione Oggi voglio parlarvi di un prodotto che ho trovato particolarmente utile in determinate occasioni: le “Torte Cameo” del tipo “Versa ed Inforna”. È un preparato per torte che trovate nel banco frigo del supermercato quindi considerato commercialmente “fresco” rispetto ad altri preparati per torte della stessa marca confezionate in scatole di cartone e reperibili

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