Lo Zenzero ed i suoi Super Poteri!
Ormai lo troviamo anche fresco nel reparto ortofrutta del supermercato sotto casa, lo zenzero, il cui nome botanico è “Zingiber Officinale”, è una pianta erbacea originaria dell’Asia Orientale, appartenente alla stessa famiglia della curcuma e del cardamomo: la famiglia delle Zingiberaceae. Lo zenzero è utilizzato in gastronomia come spezia ma grazie ai suoi principi attivi
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