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Ingradienti
- Scarola 400 g
- Olive nere di Gaeta 50 g
- Pinoli 30 g
- Uva passa 30 g
- Capperi 20 g
- Aglio 1 spicchio
- Olio extra vergine di oliva q.b.
- Sale q.b.
Scarola alla Monachina
Un contorno tipico della cucina napoletana la scarola alla monachina. La scarola alla monachina è un piatto tipico della cucina partenopea.…
