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Ingradienti
- Cetriolo 1
- Pomodori 3-4
- Peperone 1
- Mollica di pane 50g
- Aceto 2-3 cucchiai
- Olio EVO q.b.
- Sale e pepe q.b.
Gazpacho leggero
Gazpacho leggero Tipico della regione andalusa in gazpacho è un antipasto vegetariano che possiamo definire come una zuppa fredda. A differenza…