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Ingradienti
- Cioccolato fondente 200g
- Panna liquida 100g
Ganache al cioccolato
Ganache al cioccolato La ganache al cioccolato o crema ganache è una base di pasticceria che si dice sia nata per…
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Ingradienti
- Uova 6
- Zucchero 180g
- Farina 120g
- Fecola di patate 120g
- Vaniglia 1/2 bacca
Pan di spagna
Pan di spagna Il pan di spagna è una ricetta base di pasticceria ed è la versione semplificata della Génoise. Preparata…
