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Smoothie vegano Ingredienti
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Ingradienti
  • Latte di mandorla 2dl
  • Banana 1
  • Frutta 250g

Smoothie vegano – Ricetta Veloce

Smoothie vegano Con il caldo estivo spadellare in cucina non è molto allettante, la soluzione buona e veloce è a portata…

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Carpaccio di manzo Ingredienti
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Ingradienti
  • Carpaccio di manzo 600g
  • Rucola 120g
  • Scaglie di grana 100g
  • Limone 1
  • Olio EVO q.b.
  • Sale e pepe q.b.

Carpaccio di manzo con rucola e grana

Carpaccio di manzo con rucola e grana Il carpaccio di manzo è un’altro classico dell’estate che vi propongo con un simpatico…

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Gelatina di melone con speck Ingredienti
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  • Melone a cubetti 600g
  • Colla di pesce 10g
  • Speck a dadini 200g
  • Cialde di grana 4

Gelatina di melone con speck

Gelatina di melone con speck La gelatina di melone con speck è un piatto facilissimo da preparare che può essere servito…

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Tartare di manzo Ingredienti
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Ingradienti
  • Filetto di manzo 150g
  • Cipolla tritata 1 cucchiaio
  • Succo di limone 1 cucchiaio
  • Olio EVO 1 cucchiaio
  • Capperi tritati 4
  • Senape 1/2 cucchiaino
  • Worcester sauce q.b.
  • Tuorlo d'uovo 1
  • Sale e pepe q.b.

Tartare di manzo classica

Tartare di manzo classica La tartare di manzo è un piatto di origine francese molto semplice e gustoso. L’ingrediente principale è…

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Sciroppo di zucchero di canna Ingredienti
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  • Zucchero di canna grezzo 200g
  • Acqua 100ml
  • Succo di limone 1 cuchiaio

Sciroppo di zucchero di canna

Sciroppo di zucchero di canna Lo sciroppo di zucchero di canna è uno di quei ingredienti comune in tantissimi paesi al…

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Risotto zenzero e limone Ingredienti
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Ingradienti
  • Riso 400g
  • Cipolla tritata 1/2
  • Zenzero tritato 2 cucchiai
  • Limone 1
  • Brodo vegetale 1L
  • Farina di cocco 40g
  • Menta q.b.
  • Sale q.b.
  • Olio d'oliva q.b.

Risotto allo zenzero e limone

Risotto allo zenzero e limone Con il caldo che avanza ecco un piatto fresco e leggerissimo, il risotto allo zenzero e…

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