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Colazione Americana Ingredienti
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Ingradienti
  • Farina 00 100g
  • Latte 125ml
  • Uova 1
  • Zucchero semolato 30g
  • Burro 15g + q.b. per la padella
  • Lievito per dolci 8g
  • Aceto di Mele ½ cucchiaino
  • Essenza di Vaniglia 1ml
  • Sale un pizzico

Pancake – Ricetta Classica Originale

PANCAKE – RICETTA CLASSICA ORIGINALE Americana Paese che vai, colazione che trovi. Se di fronte ad un “caffè e cornetto” siamo…

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Ricetta Estiva Ingredienti
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Ingradienti
  • Mezze Maniche Rigate 320g
  • Pomodorini Piccadilly 400g
  • Mozzarella 120g
  • Olive Nere Denocciolate 120g
  • Capperi sotto sale 30g
  • Aglio 1 spicchio
  • Olio Extravergine d’Oliva 70ml
  • Basilico Fresco q.b.
  • Pangrattato q.b.
  • Sale Grosso q.b.
  • Sale Fino q.b.

Pasta alla Mediterranea: tutti i colori, i…

Pasta alla Mediterranea: tutti i colori, i sapori, i profumi della nostra terra. “Bianco e azzurro sei con le isole che…

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Liquore tradizionale campano Ingredienti
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Ingradienti
  • Alcol puro a 95° 1L
  • Noci fresche 30pz
  • Chiodi di Garofano 6pz
  • Stecca di Vaniglia 1pz
  • Zucchero Semolato 400g
  • Acqua 1L

Liquore Nocino (Nocillo)

Il Nocino: molto più di un semplice liquore. Il Nocino, conosciuto a Napoli anche con il nome di Nocillo, è un…

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Insalata dolce e salata Ingredienti
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Ingradienti
  • Cetriolo 1
  • Melone 200g
  • Pomodorini Datterino rossi 40g
  • Pomodorini Datterino gialli 40g
  • Pomodorino Camone 40g
  • Pesca noce 2
  • Cipolle in agrodolce 50g
  • Mozzarelline 100g
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Olio EVO q.b.
  • Crostini di pane 150g

Macedonia Salata

Macedonia Salata: un piatto diverso dal solito. Stravagante! Questo è il termine che si utilizza per definire qualcosa di singolare, bizzarro,…

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Contorno di Verdure Ingredienti
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Ingradienti
  • Cavolo Nero 4 Fasci
  • Olio Extravergine d’oliva q.b.
  • Aglio 1 Spicchio
  • Peperoncino 1pz
  • Sale q.b.

Cavolo Nero in Padella

Cavolo Nero in Padella: un contorno saporito e salutare. Il Cavolo Nero è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Brassicaceae.…

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asparagi con pasta sfoglia Ingredienti
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Ingradienti
  • Asparagi 500g
  • Pasta Sfoglia 230g
  • Pancetta 200g

Asparagi in Crosta di Pasta Sfoglia

Asparagi in Crosta di Pasta Sfoglia: che passione le verdure di stagione! Con la sua frizzante atmosfera è arrivata la primavera.…

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