Un classico contorno della cucina tipica italiana è sicuramente “l’insalata”. Preparata sia in maniera semplice (utilizzando, ad esempio, solo la lattuga, il lattughino ecc…) che in abbinamento ad altri ortaggi, come la ricetta che vi propongo oggi dell’Insalata di Finocchi Rustica. Un piatto fresco, leggero, molto saporito e ovviamente semplicissimo da preparare. Perfetto come contorno
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Le verdure sono un alimento fondamentale per una dieta sana ed equilibrata. Sono ricche di vitamine, minerali, fibre e antiossidanti, che apportano numerosi benefici alla salute e allungano la vita. Benefici del consumo di verdure Il consumo di verdure è associato a numerosi benefici per la salute, tra cui: Riduzione del rischio di malattie croniche,
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La zucca, icona autunnale di calore e sapore, può presentare sfide culinarie quando si tratta di tagliarla. In questo articolo, sveleremo un trucco pratico e ingegnoso per addolcire la durezza della zucca utilizzando microonde e forno. Scoprirai come questo metodo semplifichi il processo di taglio, rendendo la preparazione della zucca un piacere piuttosto che un’ardua
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È sicuro mangiare gelato scongelato e ricongelato? Il gelato è uno dei dolci più amati al mondo, soprattutto durante i mesi caldi. Tuttavia, può capitare di trovarsi di fronte a una situazione in cui il gelato si è sciolto e poi è stato nuovamente congelato. Questa pratica, sebbene possa sembrare comoda per evitare sprechi, è
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Mercoledì 21 dicembre 2022 è iniziato l’inverno, una stagione che ci accompagnerà in questo inizio anno fino al 20 marzo 2023. Secondo un noto detto, “Chi ben comincia è a metà dell’opera” e perché allora non cogliere l’occasione per rinnovare la cucina di tutti i giorni con ricette in linea con il periodo più freddo?
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Cucina per Te è un portale culinario dedicato a tutti gli amanti del "mangiar bene", rivolto sia a chi è alle prime armi che agli esperti che vogliono insieme con noi, inebriarsi dei profumi e dei sapori dell'Italia, ma anche del resto del mondo!
