La Pasta e Zucca è un primo piatto tipico della cucina napoletana, ma diffuso in tutta Italia. In dialetto napoletano la pasta e zucca si chiama “pasta e coccozza”. La sua particolarità è che si prepara come il risotto: la pasta infatti, viene cotta direttamente nella zucca stufata e ridotta quasi in crema, precedentemente però,
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Le verdure sono un alimento fondamentale per una dieta sana ed equilibrata. Sono ricche di vitamine, minerali, fibre e antiossidanti, che apportano numerosi benefici alla salute e allungano la vita. Benefici del consumo di verdure Il consumo di verdure è associato a numerosi benefici per la salute, tra cui: Riduzione del rischio di malattie croniche,
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cibi potenzialmente letali La maggior parte dei cibi che mangiamo sono sicuri e nutrienti. Tuttavia, ci sono alcuni cibi che, se consumati in quantità eccessive o in modo improprio, possono essere potenzialmente letali. In questo articolo, esamineremo 12 di questi cibi, fornendo informazioni sui loro effetti tossici e sui modi per evitare l’intossicazione. Cibi che
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un disturbo migliorabile con la colazione La stitichezza o stipsi è un disturbo che può affliggere persone di tutte le età. Affligge migliaia di persone, non è invalidante ma fastidiosa e crea disagio in chi ne soffre. Ci sono molte cause della stitichezza, tra cui: scarso apporto di fibre disidratazione stile di vita sedentario alcuni
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Un nuovo modo di mangiare La cucina vegana e vegetariana sta diventando sempre più popolare, e non è difficile capire perché. Questi regimi alimentari sono spesso associati a benefici per la salute, come un minor rischio di malattie cardiache, cancro e obesità. Inoltre, la cucina vegana e vegetariana può essere molto gustosa e varia, e
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Cucina per Te è un portale culinario dedicato a tutti gli amanti del "mangiar bene", rivolto sia a chi è alle prime armi che agli esperti che vogliono insieme con noi, inebriarsi dei profumi e dei sapori dell'Italia, ma anche del resto del mondo!
