Polpette di Ricotta e Spinaci senza uova: gusto classico per una polpetta alternativa C’è una pietanza che a tavola mette particolarmente tutti d’accordo. E quando dico tutti intendo proprio tutti, grandi e piccini. Sapete qual è? La polpetta! O meglio “LE” polpette. Perché quando si addenta una polpetta non si può fare a meno di
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Calzoncini al Forno: spariscono in un attimo! …il tempo di prepararli e portarli in tavola e …PUFF! sono spariti. Provare per credere, diceva qualcuno. La verità è che i Calzoncini al Forno preparati con questa ricetta sono una vera delizia. Ho scelto una farcitura classica con pomodoro, basilico, provola e parmigiano reggiano ma, secondo il
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Gelato variegato all’Amarena fatto in casa senza gelatiera. Per affrontare le calde giornate estive un buon gelato rinfrescante è tutto ciò che ci vuole. Di gusti ce ne sono tantissimi, dai classici al cioccolato variegato ai più stravaganti e particolari come quelli alle verdure. Ogni anno vengono prodotti e proposti gusti sempre più originali dai
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Strudel salato con zucchine prosciutto e scamorza State cercando un antipasto/piatto unico veloce e goloso? Lo strudel salato con zucchine prosciutto e scamorza è quello che fa per voi. La prima cosa da fare è tagliare e grigliare le zucchine così che abbiano il tempo di raffreddarsi. Volendo potete sostituire le verdure con delle melanzane
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Riciclo in Cucina: Usare Avanzi Contro lo Spreco Nell’era in cui viviamo è molto importante cercare di fare meno sprechi evitando di buttare cibo inutilmente! Questo è anche un primo passo per migliorare il mondo in cui viviamo, partendo dalle piccole cose, adottando uno stile di vita sostenibile, diventando più consapevoli delle cattive abitudini alimentari.
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Cucina per Te è un portale culinario dedicato a tutti gli amanti del "mangiar bene", rivolto sia a chi è alle prime armi che agli esperti che vogliono insieme con noi, inebriarsi dei profumi e dei sapori dell'Italia, ma anche del resto del mondo!
