Italiana

Carciofi ripieni di quinoa Ingredienti
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Ingradienti
  • Carciofi 8
  • Quinoa 150g
  • Limone 1
  • Sale q.b.
  • Olio EVO q.b.

Carciofi ripieni di quinoa

Carciofi ripieni di quinoa Ed eccoci qua dopo le feste a rimpiangere gli eccessi a tavola ripromettendosi di non cascarci più…

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panna e cioccolato Ingredienti
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Ingradienti
  • Zucchero Semolato 75g
  • Farina 00 15g
  • Cioccolato Fondente 75g
  • Tuorli 2
  • Latte 250ml
  • Panna da Montare Zuccherata 100ml

Coppa Malù – Cioccolato e Panna

Coppa Malù: ancora più buona se la prepari tu! Parafrasando uno spot pubblicitario di qualche anno fa: ci sono cose che…

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Fondue al formaggio Ingredienti
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Ingradienti
  • Formaggi 800g
  • Vino bianco 400ml
  • Kirsch 50ml
  • Maizena 20g circa
  • Aglio 1 spicchio
  • Pane 700-800g

Fondue al formaggio

Fondue al formaggio La fondue al formaggio (o fonduta) è un piatto tipico svizzero esportato anche nelle regioni limitrofe della Francia…

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Semifreddo al panettone Ingredienti
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Ingradienti
  • Panettone 500g
  • Panna 1/2 litro
  • Albumi 4
  • Zucchero 150g
  • Cioccolato 100g

Semifreddo al panettone (Natale)

Semifreddo al panettone Sarà capitato anche a voi durante il periodo natalizio di avere per casa un panettone in più, magari…

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Panettone farcito di crema pasticcera Ingredienti
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Ingradienti
  • Panettone 1
  • Crema pasticcera 1/2 litro

Panettone farcito con crema pasticcera

Panettone farcito con crema pasticcera Il panettone è un classico del Natale ed in questa ricetta vi mostro come è facile…

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Vol au vent al formaggio Ingredienti
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Ingradienti
  • Besciamella 250g
  • Formaggi misti a pasta molle 100g
  • Parmigiano grattugiato 30g
  • Pepe q.b.

Vol au vent al formaggio (Natale)

Vol au vent al formaggio (Natale) I vol au vent ai formaggi sono un antipasto semplice e goloso che è possibile…

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