Italiana

riso e piselli Ingredienti
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Ingradienti
  • Riso Carnaroli 320g
  • Misto per Soffritto 50g
  • Prosciutto Cotto 200g
  • Provola Fresca Affumicata 250g
  • Piselli 200g
  • Olio Extravergine di Oliva q.b.
  • Sale q.b.
  • Pangrattato q.b.
  • Burro 50g
  • Granulare Vegetale 1/2 misurino
  • Pancetta Dolce 130g
  • Grana Padano q.b.

Pizza di Riso

La Pizza di Riso è un primo piatto al forno molto saporito, preparato con piselli, pancetta, dadini di prosciutto cotto, formaggio parmigiano…

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Wrap mediterraneo vegetariano Ingredienti
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Ingradienti
  • Tortillas morbide 4
  • Peperoni 2
  • Insalata 50g
  • Pomodorini 50g
  • Zucchina 1
  • Hummus 100g
  • Feta 200g
  • Sale q.b.
  • Olio EVO q.b.

Wrap mediterraneo vegetariano

Wrap mediterraneo vegetariano Quello che vi propongo oggi è il wrap mediterraneo vegetariano,un tipo di sandwich divenuto popolare in California negli…

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pasta briseè Ingredienti
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Ingradienti
  • Pasta Brisèe 230g
  • Funghi Champignon 300g
  • Aglio 1 Spicchio
  • Pancetta Dolce 130g
  • Uova 2
  • Parmigiano Reggiano 50g
  • Latte 20ml
  • Provola Affumicata 200g
  • Olio Extravergine di Oliva q.b.
  • Sale q.b.
  • Peperoncino q.b.

Torta ai Funghi Champignon

Torta ai Funghi Champignon: pronta in pochi minuti La Torta ai Funghi Champignon è un piatto unico molto saporito. Uno scrigno…

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parmigiano Ingredienti
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Ingradienti
  • Pesto di Zucchine 150g
  • Prosciutto Crudo 150g
  • Parmigiano Reggiano 50g
  • Pane 200g

Bruschetta con Pesto di Zucchine

La bruschetta con pesto di zucchine, prosciutto crudo e scaglie di parmigiano è un piatto davvero sfizioso, ottimo come antipasto o…

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zucchine fiore Ingredienti
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Ingradienti
  • Zucchine Fiore 350g
  • Pinoli 40g
  • Aglio 1 spicchio
  • Basilico 20g
  • Olio extravergine di oliva q.b.
  • Parmigiano Reggiano 40g
  • Sale q.b.

Pesto di Zucchine

Pesto di Zucchine: Il pesto di zucchine è una salsa molto saporita che si prepara in pochi minuti e con pochi…

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Ricetta Autunnale Ingredienti
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Ingradienti
  • Zucca (pesata senza buccia) 500g
  • Patate (pesate senza buccia) 250g
  • Provola Fresca Affumicata 100g
  • Pecorino Romano 50g
  • Tuorli d'Uovo 2
  • Pangrattato Grosso q.b.
  • Noce Moscata q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Prezzemolo q.b.
  • Olio di Semi di Arachide q.b.

Polpette di Zucca

Le Polpette di Zucca sono un delizioso aperitivo (o anche un secondo piatto) che sa far gola a grandi e piccini.…

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