Italiana

Ricetta di Verdure Ingredienti
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Ingradienti
  • Scarola 500g
  • Aglio 1 spicchio
  • Formaggio Groviera 50g
  • Parmigiano Reggiano 30g
  • Pancarrè 5 fette
  • Latte 200ml
  • Olio Extravergine di Oliva q.b.
  • Provola Fresca 150g
  • Uova 1
  • Prezzemolo q.b.
  • Sale q.b.
  • Noce Moscata q.b.

Scarola in Teglia

Scarola in Teglia: Un piatto unico, nutriente e leggero È quasi ora di cena e siete a corto di idee? Ecco…

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ricetta per intolleranti alle uova Ingredienti
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Ingradienti
  • Petto di Pollo 4 fette
  • Pangrattato 150g
  • Parmigiano Reggiano 25g
  • Prezzemolo q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Olio extravergine di oliva q.b.

Petto di Pollo Gratinato al Forno

Petto di pollo gratinato al forno senza uova Stufi del solito petto di pollo arrostito? Desiderate un piatto gustoso ma che…

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Gattò di Patate Ingredienti
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Ingradienti
  • Patate 1Kg
  • Prosciutto Cotto 150g
  • Salame Napoli 100g
  • Provola 200g
  • Latte 200ml
  • Parmigiano Reggiano 50g
  • Burro 60g
  • Prezzemolo q.b.
  • Noce Moscata un pizzico
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Pangrattato q.b.

Gateau di Patate senza Uova

Il Gateau di Patate senza Uova: adatto agli intolleranti Il Gateau di Patate senza Uova è una variante particolarmente morbida, cremosa e…

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Polpette senza frittura Ingredienti
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Ingradienti
  • Carciofi 3pz
  • Friarielli 1 fascio
  • Piselli 70g
  • Zucchine 400g
  • Patate 200g
  • Limone 1/2
  • Aglio 1 spicchio
  • Pangrattato 200g
  • Parmigiano Reggiano 20g
  • Olio extravergine di oliva q.b.
  • Sale q.b.

Polpette di Verdure al Forno

Le Polpette di Verdure al Forno: una gustosa alternativa alle classiche polpette di carne. Le Polpette di Verdure al Forno sono…

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Ricetta di Natale Ingredienti
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Ingradienti
  • Impasto per Pizza 700g
  • Scarola 2 cespi
  • Aglio 1 spicchio
  • Olive Nere 100g
  • Capperi 50g
  • Pinoli 60g
  • Uva Passa 60g
  • Olio extravergine di oliva q.b.
  • Acciughe sotto Sale 3
  • Margarina 50g
  • Sale q.b.

Pizza di Scarole (Natale)

Pizza di Scarole: la ricetta tipica del menù natalizio napoletano La Pizza di Scarole è una preparazione di origine campana e…

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Pasta e Patate Ingredienti
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Ingradienti
  • Patate 500g
  • Pasta Mafaldine 250g
  • Trito di Carota, Sedano e Cipolla 40g
  • Aglio 1 spicchio
  • Olio Extravergine di Oliva q.b.
  • Pomodorini 2
  • Sale q.b.
  • Parmigiano Grattugiato q.b.

Pasta e Patate con Luisa Amatucci

Con Luisa Amatucci impariamo a preparare un buonissimo piatto della cucina tradizionale napoletana: la Pasta e Patate. E’ un piatto semplice…

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