Giovanna De Sangro

Giornalista e Food Blogger

La mia ricetta preferita? una combinazione equilibrata di ingredienti dolci, ingredienti salati, aromi e profumi che evocano ricordi, tradizioni di famiglia ricche di sentimenti ed emozioni. Tutto condito con un pizzico di storia, cultura e novità. Una buona dose di entusiasmo completa il piatto con abbondante curiosità e passione. Il tutto servito su un letto di amore per la bellezza.


Chef's Recipes

Gelato Ingredienti
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Ingradienti
  • Panna Fresa non Zuccherata 250ml
  • Latte Condensato 150ml
  • Scaglie di Cioccolato Fondente 30g
  • Cioccolato Fondente 100g

Gelato Stracciatella

Gelato Straccialella: il gusto della semplicità! Talvolta le cose più buone sono anche le più semplici. Più semplici come quantità di…

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Baguette Ingredienti
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Ingradienti
  • Baguette 260g
  • Groviera 250g
  • Besciamella 350g
  • Pancetta Affumicata 100g

Croque Baguette

Croque Baguette: un classico della cucina parigina. Parigi…che dire… la mia indole appassionata e romantica non poteva non subire il fascino…

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Insalata di Ceci Ingredienti
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Ingradienti
  • Ceci 230g
  • Pomodori secchi 50g
  • Formaggio Primo Sale 130g
  • Olive Nere 50g
  • Rucola 40g
  • Glassa all'aceto balsamico q.b.
  • Olio extravergine di oliva q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Basilico Fresco q.b.

Insalata di Ceci

Insalata di Ceci: una gustosissima e nutriente alternativa alla solita insalata. Sarà colpa del caldo che da un lato non ci…

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Patate Fritte Ingredienti
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Ingradienti
  • Patate a pasta gialla q.b.
  • Olio di Semi di Arachidi q.b.
  • Sale q.b.

Chips di Patatine Fritte

Patatine Chips fritte fatte in casa: leggere e croccanti come quelle confezionate. La Patata, che bella invenzione! Grazie Madre Natura! Possiamo…

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Raffaello Ferrero Ingredienti
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Ingradienti
  • Cioccolato Bianco 100g
  • Wafer alla Vaniglia 150g
  • Farina di Cocco 50g
  • Mandorle q.b.

Dolcetti Raffaello

Dolcetti Raffaello: ispirati ai famosi cioccolatini Ferrero sono piccole tentazione a cui non si può dir di no! Come in amore…

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Polpette Ingredienti
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Ingradienti
  • Mollica di Pane 200g
  • Latte 150ml
  • Olio extravergine di Oliva 10ml
  • Parmigiano Reggiano 20g
  • Uova 2
  • Salame 50g
  • Prezzemolo q.b.
  • Sale q.b.
  • Pangrattato q.b.
  • Pepe q.b.

Polpette di Pane

Polpette di Pane al Forno: la ricetta semplice ed economica che stupisce e conquista. Polpette: quante varianti esistono oltre alle classiche…

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