Giovanna De Sangro
Giornalista e Food BloggerLa mia ricetta preferita? una combinazione equilibrata di ingredienti dolci, ingredienti salati, aromi e profumi che evocano ricordi, tradizioni di famiglia ricche di sentimenti ed emozioni. Tutto condito con un pizzico di storia, cultura e novità. Una buona dose di entusiasmo completa il piatto con abbondante curiosità e passione. Il tutto servito su un letto di amore per la bellezza.
Chef's Recipes
Ingradienti
- Impasto per Pizza 600g
- Cheddar 60g
- Passata di Pomodoro 300g
- Olive Nere Denocciolate 25g
- Babybel 2
- Pomodorini Datterino 300g
- Fiordilatte 450g
- Sale q.b.
- Olio extravergine di oliva q.b.
- Basilico q.b.
- Parmigiano Reggiano q.b.
Angry Birds Pizza
Angry Birds Pizza: Red irrompe in tavola! Ormai è Angry Birds Mania! Il videogioco rompicapo che vede protagonisti degli arrabbiatissimi ma…
Ingradienti
- Zucchine 600g
- Olio extravergine di oliva q.b.
- Pangrattato 50g
- Sale q.b.
Zucchine Gratinate al Forno
Zucchine gratinate al forno: una ricetta facile per un contorno semplice, leggero e molto saporito. Le zucchine gratinate al forno sono…
Ingradienti
- Fragole 450g
- Panna da Montare 250ml
- Mascarpone 200g
- Latte Condensato 150g
- Savoiardi 180g
- Zucchero a Velo 50g
- Menta Fresca q.b.
Tiramisù alle Fragole Senza Uova
Tiramisù alle fragole senza uova: fresco, goloso e perfetto anche per i bambini. Dolci, rosse come la passione ed irresistibili: le…
Ingradienti
- Alici 800g
- Olio Extravergine d'oliva q.b.
- Aglio 1 spicchio
- Prezzemolo q.b.
- Aceto di Vino Bianco 100ml
Alici in Tortiera
Alici in Tortiera: un piatto buono, salutare, dietetico e allo stesso tempo economico L’ingrediente principale della ricetta che vi propongo sono…
Ingradienti
- Mascarpone 200g
- Panna da Montare Zuccherata 100ml
- Zucchero a Velo 70g
- Essenza di Vaniglia 1ml
Frosting al Mascarpone
Frosting al Mascarpone per la decorazione di torte e cupcake. Il Frosting al Mascarpone è una crema morbida e deliziosa, semplice…
Ingradienti
- Panna da Montare Zuccherata 300ml
- Latte Condensato 200ml
Crema al Latte Condensato
Crema al Latte Condensato: perfetta in ogni preparazione. La crema al latte condensato è una crema molto golosa ed allo stesso…
