Il Sapore della Valle d’Aosta: i prodotti della terra La storia della gastronomia italiana parte dalla terra. La vita stessa dell’uomo parte dal lavoro di chi coltiva la terra. In questa seconda puntata del format “Il Sapore della Valle d’Aosta” conosceremo una delle aziende agricole e più precisamente vitivinicole, più famose della regione: “Ottin”. Nata
Leggi di piùIl Sapore della Valle d’Aosta: diamo inizio al tour! La Valle d’Aosta, la regione più piccola d’Italia, posta al confine tra la Francia e la Svizzera, circondata dalle vette più alte e famose del nostro paese, è un territorio che gode ancora di una natura incontaminata. In collaborazione con la AEG Corporation nasce un nuovo
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Novità in Casa Parmareggio: l’ABC della Merenda diventa Dolce! La merenda è un pasto importante nella gestione del fabbisogno alimentare giornaliero. Diventa addirittura fondamentale nel caso dei bambini in età scolare. Stando alle statistiche infatti, in questa fase sono sempre più numerosi i bimbi che, alzandosi troppo presto la mattina per andare a scuola, saltano
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Procedimento per realizzare la ghiaccia reale Amici di Cucina per te bentornati nella scuola di cucina, oggi vi insegnerò come preparare la ghiaccia reale. Usata per decorare con disegni e scritte biscotti, torte e cupcake sarà la vostra compagna durante le feste natalizie. Per realizzare la ghiaccia vi basterà mettere in un contenitore 30g di
Leggi di piùCome pelare a vivo gli agrumi Pelare a vivo significa eliminare la buccia e la parte bianca che riveste gli spicchi di un agrume. Questo serve per renderli più appetibili portando alla luce il colore vivo degli spicchi ma anche per eliminare il gusto amarognolo della pellicina bianca come nel caso dei pompelmi. In questo
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Cucina per Te è un portale culinario dedicato a tutti gli amanti del "mangiar bene", rivolto sia a chi è alle prime armi che agli esperti che vogliono insieme con noi, inebriarsi dei profumi e dei sapori dell'Italia, ma anche del resto del mondo!
